Boeuf Loc Lac

Le bœuf loc lac est un plat savoureux préparé à partir de morceaux de bœuf tendre, saisis rapidement au wok afin de conserver tout leur moelleux. La viande est enrobée d’une sauce équilibrée aux notes légèrement sucrées et salées, parfumée à l’ail et à la sauce soja.

Riche en saveurs et subtilement caramélisé, ce plat offre une texture fondante et une profondeur aromatique appréciée. Un grand classique, à la fois simple et raffiné.