Crevettes sautées sauce thaïlandaise

Les crevettes sautées à la sauce thaïlandaise offrent un mélange irrésistible de saveurs sucrées, salées et légèrement épicées. Saisies rapidement au wok, les crevettes conservent une texture tendre et croquante, tout en s’enrobant d’une sauce brillante et gourmande.

Cette sauce typiquement thaïlandaise mêle sauce de poisson, citron vert, ail, piment doux et une pointe de sucre de palme, créant un équilibre vibrant entre acidité, douceur et épices. Des notes de basilic thaï ou de coriandre fraîche complètent souvent le plat, apportant une touche herbacée et aromatique.

Chaque bouchée révèle une explosion de parfums, où la fraîcheur de la crevette se marie parfaitement à la vivacité thaïlandaise. Un plat coloré, équilibré et profondément savoureux.